Плодохранилище на 5 тыс. тонн построят в Крыму

Будущая инфраструктура включает в себя 19 холодильных камер, а также сортировочную линию и зону для упаковки. На данном этапе проект находится в стадии строительства и завершение планируется к концу текущего года. Новое хранилище обещает решить проблему для агропредприятий, которым ранее приходилось арендовать площади или продавать продукцию прямо с полей. Это обеспечит замкнутый цикл с более плавной реализацией продукции.

По информации из республиканского министерства сельского хозяйства, за последнее десятилетие в Крыму уже введено в эксплуатацию 20 современных плодохранилищ, что позволяет сохранять фрукты и ягоды без потери качества и товарного вида.