POLAIR предлагает новые шкафы шоковой заморозки
Производитель профессионального холодильного оборудования POLAIR предлагает вниманию пользователей два новых шкафа шоковой заморозки из серии Light.
Новинки предлагают большее количество уровней для размещения продуктов в невысоких гастроёмкостях и на противнях.
Новый шкаф CR4-L предложит четыре уровня под гастроёмкости GN1/1 или противни EN40x60. Охлаждение с 90 до 3 градусов осуществляется всего за полтора часа. За одну загрузку вы сможете охладить до 11 кг продуктов. Заморозка с 90 до минус 18 градусов производится за четыре часа. Заморозить за один раз можно до 7 кг продуктов. Термощуп, установленный в таком шкафу, позволяет точно контролировать уровень охлаждения.
Новый шкаф шоковой заморозки CR6-L предложит шесть уровней для размещения продуктов. За раз вы сможете охладить до 20 кг и глубоко заморозить до 12 кг продуктов.
Обе новинки осуществляют шоковое замораживание при температуре минус 35 градусов.
Корпуса приборов снаружи и внутри изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает им высокую надёжность и долговечность, а также гигиеничность.
Новые шкафы шоковой заморозки POLAIR сочетают в себе компактность, производительность и высокое качество обработки продуктов питания холодом.
Лента интегрирует оборудование Ридан в свои магазиныРоссийская розничная торговая компания «Лента» начала внедрение оборудования Ридан в своих новых магазинах. «Лента», управляющая более тремя тысячами точек, обновляет системы в гипермаркетах, супермаркетах и магазинах «Монетка», модернизируя эксплуатацию холодильного оборудования.Лента интегрирует оборудование Ридан в свои магазины
Johnson Controls представляет чиллер YORK YK-CP для хладагентов с низким GWPКомпания Johnson Controls, мировой лидер в области умных и устойчивых строительных решений, представила новый чиллер YORK YK-CP. Это высокопроизводительная система охлаждения, предназначенная для удовлетворения потребностей крупных коммерческих зданий в энергоэффективности и декарбонизации. С мощностями от 2 000 до 3 000 тонн, чиллер специально оптимизирован для работы с хладагентом R-1234ze(E) с ультранизким потенциалом глобального потепления (GWP), при этом сохраняя компактные размеры и...Johnson Controls представляет чиллер YORK YK-CP для хладагентов с низким GWP